нищо зимата ще караме на по 1,20лв доматено пюре
Продукти:
500гр. свинско
3-4 домата (500гр) или 3 лъжици дом. пюре + чаша вода
50гр масло
пресен лук
магданоз
подправки на вкус
Запичате леко месото в маслото добавяте прясно нарязания лук и разбърквате за около 4-5 мин. (в тиган)
Слагате малко вода в една тенджера и добавяте месото и лука от тигана колкото да го покрие и оставяте да се задушава като оставите капака отворен да се изпарява водата.
Когато почти изври водата добавяте дом пюре или настърганите домати и магданоза и оставяте на 60% от мощтността на котлона да ври докато месото се свари.
Можете да добавите моркови, чушки или каквито зеленчуци искате, аз така си го харесвам.
Приятно готвене и вкусно ядене!