виме с чесън

[gradient_can_fly]

една рецепта за виме

1 кг виме
сол
черен пипер
масло
1 гл. чесън
червен пипер

сварявате вимето в херметическа
после го нарязвате в тавичка на парчета, слагате подправките, и счуканата глава чесън и запичате.
който иска може да сложи и настърган кашкавал отгоре

приятен апетит!