1 кутия риба тон (в собствен сос)
Шепа маслини (без костилки е по-лесно)
½ глава червен лук
½ лимон
3-4 мариновани краставички
Зехтин, сол, чер пипер
Рибата се отцежда от соса и се надробява с вилица. Лука се нарязва на ситно и с малко сол и лимонов сок се омачква с лъжица.
Маслините и краставичките също се нарязват на ситно и всчико (риба+маслини+краставички) се смесва в подходяща купа и се подправя с чер пипер на вкус.
Изцедения лимон заедно със зехтина се разбиват в отделна купичка докато се размесят добре и с получената марината се залива гореописания бъркоч.
Това е зимната версия.
В лятната краставичките се заменят със нарязан на дребно домат (ако не ви мързи, може и да го обелите)