Бобови растения

[Милко Георгиев]

Какво не им харесвате на бобовите (без соята)? Искам факти. На мен много добре ми влизат и не ми влияят никак зле ...

Факт 1: от бобените се пърди.

Сега е ред на някои друг с факт 2.

[Jani]

В 100 гр боб и леща има около 60гр карбс. Идеята е да държиш въглехидратите на минимума.
Грахът има 6гр карбс на 100гр и в този смисъл е оферта. Малко задушен грах в масло към пържолата не е проблем.

[Лазар Радков (Thai)]

1. Не пърдя от бобови
2. Сухи боба и ле6тата съдържат около 20 протеин и 40 карбс на 100 (ядох 1 ле6та с 23 протеин и 45 въгл. в4ера). А 100 гр като се сварят поемат вода и стават пове4е. И не забравяйте за протеина, не е животински ама като ядете зелен4уци не си казвате поемам протеин, а тук може да се замисли 4овек. Друг + са фибрите. И не сте ли забелязали пропорцията 1-2 протеин въгл., която в билдърските среди се уважава (не конкретно бобовите, но...) За зареждане тряабва да са си супер.
@ Jani този грах е млад и замразен, узрелия си е с пове4е въгл.

- имат анти-нутриенти
- имат в-ва, които пречат на усвояването на протеина
- фибрите не смятам, че са плюс, предвид факта, че пречат на усвояването на витамините и минералите от храната и изчерпват калция в организма

успех