Необходими продукти:
2 яйца
800гр. кайма ( за предпочитане пред вас смляна)
200гр. сирене
265гр. кашкавал
165гр. суджук
600гр. домати
10гр. масло
Начин на приготвяне:
Каймата се измесва с 2-те яйца, сол на вкус и подправки по желание ( аз използвах черен и червен пипер), след което готовата кайма се поставя в тава с размер, така че да покрива хубаво дъното, но да не е прекалено дебела, като се намазва с маслото за да не залепне. След това се нарязват доматите на шайби и се поставят отгоре върху каймата. Настъргва се сиренето като се разпределя равномерно, след което идва ред на суджука нарязан на шайби. Накрая се слагат нарязани маслини. Пуска се във фирната на висока темперетура да се пече само от долу за около 20 мин. в зависимост от фурната. После се пуска от двете страни за още толкова. Малко преди да е готова се настъргва отгоре кашкавала, след което се оставя да се разтопи. Най-накрая остава да се насладите на готовата пица!
http://pics.data.bg/albums/28637/mmm/ae ... 7b18e3f6a/
http://pics.data.bg/albums/28637/mmm/1e ... 54cae31ad/