Здравейте!
Току що установих, че моята програма за смятане на калории смята фибрите отделно от въглехидратите. Т.е. ако една чушка има на 100г следните:
6,4г въглехидрати
от които 6,4г захари
3,6г фибри
това всъщност значи общо 10г въглехидрати, от които 6,4г захари и 3,6г фибри.
Доколкото знам фибрите също влияят на инсулина и според мен е по-правилно да се смятат към въглехидратите.
Вие как смятате?
Фибрите в храната, как да ги смятаме?
Moderators: Милко Георгиев, pa4080