Разни химикали в животинските мазнини
Posted: Fri Mar 19, 2010 11:14
Тук от някокло дни се опитвам да си изясня нещо.
Когато храната е в допир с пластмаса, пластмасата изпуска разни токсични вещества, които имат естрогенен ефект (ксеноестрогени). Тези вещества попадат в храната , от където ги поглъщаме. Тялото ни се справя с тях по два начина - една част се изхвърлят с фекалиите, друга част се отлагат в подкожните мазнини (тези химикали мисля, че са мастно разтворими).
Какво става ако ядем месо и мазнини от животно, което е било хранено с храна, в която е имало много такива "endocrine disrupting" вещества ?!?!?
Не поглъщаме ли много от тези вещества?
Когато храната е в допир с пластмаса, пластмасата изпуска разни токсични вещества, които имат естрогенен ефект (ксеноестрогени). Тези вещества попадат в храната , от където ги поглъщаме. Тялото ни се справя с тях по два начина - една част се изхвърлят с фекалиите, друга част се отлагат в подкожните мазнини (тези химикали мисля, че са мастно разтворими).
Какво става ако ядем месо и мазнини от животно, което е било хранено с храна, в която е имало много такива "endocrine disrupting" вещества ?!?!?
Не поглъщаме ли много от тези вещества?